Arhiva pentru cuvantul cheie ‘ceai alb’

Wednesday, 24 November 2010

Beneficiile ceaiului alb

ceai albSecole intregi, ceaiul a fost cel mai cunoscut si utilizat medicament. A fost folosit in gospodarii pentru a combate o gama variata de boli, de la tuse pana la diaree. Ceaiul face parte din cultura tarilor din Asia de Est, iar bautul ceaiului este un ritual. Oricum, beneficiile culturale ale ceaiului sunt depasite cu mult de beneficiile medicinale. Pornind de la ameliorarea stresului si ajungand la fortificarea organismului cu ajutorul antioxidantilor, ceaiul le are pe toate. Fiind disponibil in diferite forme, cum ar fi ceaiul negru sau ceaiul verde, astazi vom enumera beneficiile unui nou tip de ceai din aceasta familie, cunoscut si sub denumirea de ceai alb.
A spune ca acest tip de ceai este unul nou este o greseala. Poate fi considerat ca nou doar pentru faptul ca a cunoscut o popularizare mai mare doar in ultimii ani. Ceaiul alb a fost cultivat si folosit de catre chinezi de cel putin o mie de ani. Au trebuit sa treaca sute de ani pana cand restul lumii a reusit sa ii simta aroma.
Crescut si recoltat aproape in totalitate in provincia Fujian din China, ceaiul alb provine din aceeasi planta ca si cel negru sau verde, planta de ceai, denumita Camellia sinensis.

Thursday, 11 November 2010

Ceaiul, o placere de zi cu zi

ceasca ceaiUnii au ca placere vinovata tigarile, unii cafeaua, altii pe ambele. Pentru mine o dimineata buna nu poate incepe fara ceai si de aceea am decis sa ma apuc sa impartasesc cu voi experientele legate de acest minunat produs al naturii.

Fie ca este un ceai in adevaratul sens al cuvantului ( negru, verde, alb, oolong ) sau de cele obtinute din extensia termenului (de fructe sau de plante medicinale), ceaiul este prietenul nostru zilnic, asa ca merita atentia celor care il consumam.
De-a lungul timpului vor fi postate articole despre ceainarii, beneficiile ceaiului, metode de preparare ale ceaiurilor, produse aflate in comert si multe altele.

  • Astept cu nerabdare parerile, comentariile, sugestiile  si articolele voastre.