Monday, 13 December 2010

Ce nu stiai despre ceai…

Il bem in fiecare zi, insa poate ca nu am fost niciodata atat de curiosi incat sa vrem sa stim atatea lucruri despre ceai. Asa ca asezati-va comod cu o ceasca de ceai caldut langa d-voastra si aflati ceea ce poate nu stiati.

  • O ceasca de ceai negru contine jumatate din cantitatea de cofeina dintr-o ceasca de cafea.
  • Daca bei lapte iti poti intari oasele, insa acelasi lucru este valabil si daca bei o ceasca de ceai.
  • Intr-o singura zi, un culegator experimentat de ceai poate aduna o recolta de 32 de kilograme de ceai. Din aceasta cantitate se pot prepara aproximativ 14.000 de cesti de ceai.
  • Irlandezii sunt cei mai mari consumatori de ceai pe cap de locuitor. Fiecare dintre ei consuma circa 2,71 kg de ceai pe an! Interesant, nu?
  • Exista patru tipuri de ceai: alb, verde, oolong si negru. Insa, in functie de influenta culturii ceaiului, aceste patru tipuri se transforma in mii de varietati de ceai.
  • Probabil cel mai interesant lucru este ca toate ceaiurile provin din aceeasi planta, Camellia Sinensis.
  • Planta de ceai are frunzele verzi tot timpul anului si poate atinge inaltimea de noua metri daca este lasata sa creasca in voie.
  • Stiati ca ceaiul iti diminueaza pofta de mancare? O veste buna pentru cei care sunt la dieta!
  • De asemenea, ceaiul ajuta la reglarea colesterolului si este benefic pentru inima
  • Pentru a va bucura de cele mai bune arome si beneficii ale ceaiului, incercati sa folositi pentru infuzie frunzele intregi de ceai in locul mult mai practicelor plicuri de ceai. Veti gasi o noua lume a aromelor!
  • Frunzele intregi de ceai isi pot pastra proprietatile timp de un an, daca sunt depozitate si ambalate corect.
  • Plicul de ceai a fost inventat la inceputul secolului XX, de catre un comerciant numit Thomas Sullivan. Inventia a fost accidentala.
  • O ceasca de ceai pe zi te fereste de dentist. Asta pentru ca ceaiul lupta impotriva cariilor.
  • Nu aruncati ceaiul vechi! Il puteti pune in frigider pentru a absorbi mirosurile neplacute sau il puteti folosi in gradina, ca ingrasamant.
  • La fel ca in engleza, si in română cuvantul care defineste bautura obtinuta din ceai se numeste tot ceai. In limba chineza cuvantul folosit este “cha”.
  • Sezonul rece este in toi? Daca bei ceai sistemul imunitar se intareste datorita proprietatilor antibacteriene ale ceaiului.
  • Planta de ceai, Camellia sinensis, poate produce ceai timp de 50 de ani.
  • Ceaiul rece (ice tea) a fost inventat in SUA si este cel mai consumat “preparat pe baza de ceai” din America.
  • O ceasca de ceai contine aceeasi cantitate de antioxidanti ca 10 cesti de suc de mere.
  • Desi se considera ca ceaiul alb si cel verde sunt cele mai sanatoase, o ceasca de ceai oolong sau negru poate fi la fel de buna.
  • In Siberia, pana in secolul al XIX-lea, lazile de ceai puteau fi folosite in loc de bani.

Daca mai stiti astfel de lucruri inedite, le puteti publica mai jos, in sectiunea de comentarii.

Comments

comments

Powered by Facebook Comments


Copy and Paste the code below
Email and IM
Websites
Forums

2 Responses

05/01/2011
Elisabeta

Intr-adevar un articol foarte interesant. Nu m-as fi gandit niciodata la atatea lucruri inedite despre ceai.
Sunteti pe calea cea buna! Succes


23/12/2011
gabs

Există mii de tipuri de ceai in lume. În Occident, ceaiurile au fost în mod tradiţional clasificate ca ceaiul verde, ceaiul negru si ceaiul oolong. Mai recent, ceai alb şi Pu-erh ceai au fost adăugate pe lista clasificărilor comune ceai de Vest. Alte tipuri de ceai includ ceai galben, ceai parfumate / ceai aromat şi amestecate. Fiecare dintre aceste tipuri de ceai are metodele de prelucrare si arome pe care-l diferentiaza de restul.