Arhiva pentru February, 2012

Wednesday, 22 February 2012

Ritualul ceaiului in Rusia

SamovarPentru Olga – pentru ca mi-a vorbit atat de frumos despre traditia ceaiului in tara ei si pentru ca la fiecare vizita ne rasfata cu cele mai aromate ceaiuri!

In ultimii 200 de ani, ritualul ceaiului a devenit una dintre cele mai raspandite si mai cunoscute traditii in Rusia. Inca de la aparitia pe piata, in secolul al XVII-lea, ceaiul a devenit una dintre bauturile preferate ale rusilor, devenind nu doar o traditie culturala, ci si ajutand la crearea unei legaturi puternice intre membrii societatii.

Tuesday, 21 February 2012

Cel mai mare plic de ceai

Plic de ceaiO companie din orasul englez Portsmouth (All About Tea) a batut recordul pentru cel mai mare plic de ceai din lume.

Plicul, masurand 2.4 m x 2.4 m si cantarind 120 kg, a fost prezentat la bordul vaporului HMS Warrior in portul din Portsmouth, in data de 16 noiembrie 2011. Din cantitatea de ceai continuta in el s-ar putea face cel putin 50.000 de cesti de ceai.

Friday, 10 February 2012

Briose cu branza si ciocolata

“A-nceput de ieri sa cada/Cate-un fulg” … si nu a stat :)

Ma tot sucesc si rasucesc prin casa, il mai pupacesc din cand in cand pe Motanschi, am ametit de tot telecomanda si … orice fac, tot iarna e afara! Mi-am adus aminte ca atunci cand eram copil, nu ca ma bucur ca era zapada si gheata, I WAS TOTALLY IN LOVE!!! Dar de ce oare?! … Hmmmmm

Si incet, incet incep sa curga imaginile, senzatiile, mirosurile din copilarie. Mirosurile …. de scortisoara, de vanilie, de ciocolata. Si gustul…. da, gustul…

Asa ca in cautarea acestuia, am inceput sa scot din frigider, din debara: